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呼伦贝尔特产都有什么 呼伦贝尔有什么吃的
查字典地理网 来源|2021-02-04 发表|教学分类:地理科普

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呼伦贝尔特产都有什么呼伦贝尔位于内蒙古自治区下辖地级市,以境内呼伦湖和贝尔湖故而得名,那么呼伦贝尔有什么好吃的呢?

呼伦贝尔特产都有什么

呼伦贝尔属于内蒙古的九大地级市之一,这里有着美丽辽阔的大草原和蒙古特色的蒙古包,呼伦贝尔也被称作是中国规模最大最好的草原。那么,来到美丽的呼伦贝尔都有哪些特产呢?
A.呼伦湖小白鱼


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呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔的特产,它口感细腻,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是食用淡水鱼中的上品,被当地人誉为“鱼中极品”。你如果到了这个地方,记得一定要多吃点。
B.内蒙奶酪



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内蒙奶酪是呼伦贝尔的特色美食,内蒙古的牧民很喜欢自己制作奶酪,做出来的成品外形大,质地硬,单吃起来却是酸甜可口,他们通常在出行时会带上几块在路上充当充饥的干粮。
C.刀切酥



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刀切酥是呼伦贝尔的传统风味小吃,它是用优质的面粉和饴糖作为主要原料进行烹制的,制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜,常被当地人用来招待远道而来的贵宾。
D.成吉思汗铁板烧



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成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔的特色美食,有着十分悠久的历史。它是用羊肉、牛肉、猪肉为主要原料放在铁板上烤熟的,吃的时候配上葱姜蒜末等作料,香味浓郁,口感细嫩,尤为美味。
E.手把肉



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手把肉是呼伦贝尔的传统美食,其在内蒙有着相当悠久的历史,它选用膘肥肉嫩的小羊羔为主要原料,再配上红葱、大蒜等作料进行烹制而成,最后做好的手把肉色香肉嫩,原汁原味,是冬季进补的最佳食材。
F.烤全羊



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烤全羊是蒙古族人民最具代表的一道菜,很多外乡的游客去了内蒙都必点烤全羊。烤全羊选用的是膘肥体壮的3岁绵羊,配上特制的秘制酱料,做出来的烤全羊鲜香酥嫩,油而不腻,百吃不厌。

以上就是小编整理的有关呼伦贝尔的信息,想知道其他地区信息吗?请关注查字典地理网。期待你们的关注~


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