空气中的实际水汽压（e）与同温度下的饱和水汽压（E）之比，相对湿度的大小，直接表示出空气中水汽饱和的程度，当空气中水汽达到饱和时，e=E，相对湿度r=100％；未饱和时e＜E，r＜100％；过饱和时e＞E，r＞100％。实验表明：空气的饱和水汽压（E）只随着温度的变化而改变，当温度一定时，E的数值也稳定不变，这时空气的相对湿度随着空气中的水汽含量多少而变化，当空气中水汽含量增多时，水汽压（e）增大，相对湿度随之增大，反之亦然。由于饱和水汽压的大小是随温度升高而增大，随温度降低而减小的，所以，当空气中水汽含量不变时，气温升高后，相对湿度反而减小。可见温度和水汽含量同时影响着空气的相对湿度，其中温度的影响更为显著。
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