乡镇特色

　　其实在外地人认识最多的还是简阳禾丰镇羊肉汤。简阳禾丰镇羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。在寒天，一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。简阳禾丰镇羊肉汤散布在各乡镇的600余家餐馆，大都自称有祖传秘方。其实，简阳羊肉汤的真正秘密，其一是水质，即龙泉、三岔两湖之水。其二是独特的工艺；熬汤前，先将肉煮熟切片，再下锅爆炒，最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质：简阳大耳羊。相传，简阳禾丰镇大耳羊是美国努比羊和本地羊的杂交品种，努比羊于抗战时期由宋美龄引入重庆后落户简阳。2000年来，简阳羊业迅速发展壮大，养羊户不断增多，羊产业蓬勃发展，简阳羊肉汤也因优质羊源的扩大而名声大噪。

　　企业发展

　　禾丰镇坐落在美丽富饶的成都平原，隶属于四川省经济强市——什邡市，镇域东连广汉金轮，西靠双盛，南与皂角、洄澜接壤，北和绵竹观鱼隔江相望，辖14个行政村、1个居委会，幅员面积28平方公里，总人口25000余人，人杰地灵、经济发达，被誉为什邡东大门的一颗明珠。农业基础稳定，盛产水稻、小麦、油菜、叶菸和各类蔬菜，已逐步形成了秋菜基地、制种基地、科技入户示范基地和省农业厅检测认定的469公顷无公害蔬菜基地，养殖小区也进一步扩大。乡镇企业发展迅猛，招商引资成效显著，先后有30余家企业落户禾丰，基本形成了以化工、饲料加工、医药贸易，建工建材、木业加工以及野鱼新村等为主的发展格局。基础设施完善，地理位置优越。距离什邡城区仅2公里，德什公路穿镇而过，什邡城区标美化公路连接到禾丰场镇，乡村道路四通八达；通讯设备完善，村村通电话、光纤电视，建有移动电话基站3个；就医条件优越，境内的什邡市第二人民医院技术精湛，闻名省内外；邮政设施先进，电力供应充足，天然气将于近期接通。社会各项事业协调发展，精神文明建设成效显著。境内有初级中学1所，小学4所，高中一所,教育质量名列全市前茅，中学保持了“德阳市教育常规优秀级学校”的殊荣；文化工作常抓不懈，“川剧座唱”、“民间小乐队”活动定期开展，书法、美术、摄影常抓不懈，被省人民政府授予“四川省先进文化镇”；卫生文明成效显著，2000年成为全省第二批试点小集镇。

　　各村简介

　　朝园村位于禾丰镇东南方，因境内有“曹家花园”故名。辖6个村民小组，1544人，幅员面积1.51平方公里，以种植大棚蔬菜闻名。谷华村位于禾丰镇北面，与场镇相接，因境内有谷华寺而名，现有村民1842人，辖10个村民小组，幅员面积2.14平方公里。该村文化工作突出，民乐队和川剧座唱颇具特色，被评为什邡市特色文化村。

　　三圣村位于禾丰镇西北，与皂角、洄澜接壤，辖8个村民小组，幅员面积1.72平方公里，现有村民1713人，该村经济较为发达，新农村建设初具规模。

　　砖桥村位于禾丰镇西北面，与皂角、双盛接壤，因境内有砖桥而名。现有村民2122人，是禾丰人口最多的村，辖9个村民小组，幅员面积2.08平方公里。该村蔬菜盐渍加工小有名气，并远销省内外。

　　松柏村，与双盛接壤，辖9个村民小组，幅员面积2.27平方公里，现有村民1720人，境内有众多民办的皮革加工企业。

　　镇江村位于禾丰镇北部石亭江河畔，隔江与绵竹新市镇相望，辖8个村民小组，幅员面积2.86平方公里，现有村民2009人。境内的“关帝庙”历史悠久，是市重点文物保护点，近几年，村两委班子团结一致，各项工作都走在全镇前列。

　　龚林村位于禾丰镇东北部石亭江河畔，与绵竹观鱼隔江相望，现有村民1887人，辖11个村民小组，幅员面积2.61平方公里。镇工业区坐落在江畔，境内野鱼馆众多,因味道鲜美倍受青睐。

　　桔林村位于禾丰镇东北部石亭江河畔，与绵竹观鱼隔江相望，辖12个村民小组，幅员面积2.85平方公里，现有村民1960人。

　　和平村位于禾丰镇东，因曾经设立和平乡政府而名，辖7个村民小组，幅员面积1.65平方公里，现有村民1622人，村民有种植蔬菜的传统。

　　建华村位于禾丰镇东部石亭江河畔，因解放后新建中华人民共和国而名建华，并沿用至今。辖6个村民小组，2.1平方公里，村民1499人。

　　集泉村位于禾丰镇东部，与广汉金轮镇桂花村接壤，辖7个村民小组，1522人，幅员面积1.55平方公里，该村秋菜种植较有名气。

　　文顺村位于禾丰镇东南，与广汉金轮镇接壤。土改后，人民政权扫清旧社会的腐恶势力，树立文明新风，顺了民意，因而取名文顺村，辖7个村民小组，幅员面积1.86平方公里，1832人，水稻制种正在该村逐步兴起。

　　玉泉村位于禾丰镇东偏南，同金轮、洄澜接壤，辖9个村民小组，2034人，幅员面积2.11平方公里。

　　木泉村位于禾丰镇南部，同洄镇澜接壤，6、7两个组已并为禾丰场镇，辖7个村民小组，1242人，幅员面积1.34平方公里，是禾丰镇面积最小、人口最少的村，养殖业较为发达，鸡、鸭养殖大户。

　　基本简介

　　禾丰镇位于于都县城中南部，距县城27公里，东接会昌白鹅乡，西邻利村乡，南邻铁山垅镇，北毗邻梓山镇、黄麟乡，镇域面积为130.72平方公里，镇党委、政府所在地为禾丰利邦圩，位于于盘公路、黄田公路交叉口，全镇辖23个行政村，2个自然集镇，389个村民小组，11563户农户，53287人，内设党委1个，2个党总支部，32个基层党支部，167个党小组，1287名党员，镇机关干部职工总数为83名，其中行政编制数干部、职工34名，事业编制干部、职工49名，退休人员18名。境内自然资源丰富，有丰富的煤、石灰石、瓷土、稀土矿、钨、锰、铁等矿产资源，为财政收入的主要来源，有丰富的宜果林地资源，宜种脐橙山地近1.5万亩；有丰富劳动力资源，长年外出务工人员近2万人；有丰富的历史文物古迹资源，水阁口庙、文峰塔、金鸡山、中公嶂等为旅游胜地。1994年4月，禾丰乡被赣州地委组织部评为“全区党员电化教育工作先进单位”；同年6月，被地委行署授予“科技示范乡”称号。1995年5月，禾丰镇被省人民政府评为乡镇企业总产值超亿元乡镇。1996年10月，荣获省革命老根据地建设委员会“脱贫先进乡（镇）”。禾丰镇特色企业有特种养殖场（甲鱼）、禾丰水泥厂；村办企业有黄泥红砖厂、珠塘红砖厂、亭子红砖厂、中坊红砖厂、中坊工艺厂、库心甲鱼场等。

　　基础建设

　　2007年，简阳禾丰镇以强镇富民为目标，认真贯彻中央、省、市农村工作会议精神，围绕增加农民收入，大力推进农业产业结构调整，使全镇农村经济稳步发展。该镇以禾丰辣椒为主导，继续抓好辣椒核心基地建设，扩大种植面积达到13160亩，实现产值2000万元，人平增收近600元；加强农业基础设施建设，争取上级红层找水打井项目打井350口，维修整治提灌站74处，渠道整治清淤105公里，投入抗旱资金30余万元，有效增强了抗灾能力，保证了2007年的春耕生产；大力推进养殖业发展，农业产业化经营进一步提高。把养猪业进一步向规模化、规范化发展，在抓好农户分散养殖的基础上，结合“六方合作”，在蒋家桥新建二级扩繁场一个，加大了对规模养殖场政策扶持力度，先后新建扩建出栏1000头心个的养猪场3个，100头以上的养猪场6个，带动和引导了全镇养猪业的发展，2007年共出栏肥猪51000余头；与杨森乳业初步合作，在玉清、永乐、青杠等村建立奶牛合作社，拟发展养殖奶牛150头；引导农户按照分散分户小群饲养山羊，07年共出栏6500余只；重点鼓励规模养殖小家禽畜，千只以上的规模养鸡场2个，养羊、养兔、养鸭专业大户21个，高石村率先成立了兔业合作社一个，带动了全镇小家禽畜的发展。

　　自然资源

　　水资源：境内有包括长江的一级支流——沱江在内的20多条河流，纵横交叉，遍布全市，为灌溉、发电等提供了有利条件。境内有大、中、小型水库85处，蓄水面较广。沱江、绛溪、环溪、索溪、三岔水库、石盘水库均为通航水域。

　　生物资源：境内有各种生物上千种，其中动物约300种，植物600多种。粮食作物以水稻为主，次为小麦、玉米、豆类、红苕和小杂粮；经济作物大春以棉花为主，小春以油菜为主。经济林有上百个品种。鱼类资源丰富，有6目16科97种。家养动物以猪为主，是中国闻名的商品猪生产基地之一。羊主要有大耳麻羊（被省政府命名为优质地方山羊品种）和无角黑羊，山羊板皮质量上乘。